気まぐれ絵日記 ●　日産なんと12個、たったの12個の納豆を毎日作り続けている納豆屋さん。おそらく間違いなく世界最少でしょう。オーガニックのお店を経営する中で12個の愛情あふれる納豆を作り続ける、世界最小だけど気持ちはすごく大きな気概にあふれた納豆屋さんでした。気まぐれ絵日記に入りました。( MOMO ) ●　おそらく世界最小の納豆屋さんがバンクーバーにありました。オリンピック一色のバンクーバーで、開会式が夕方６時から行われる当日の午後２時にノースバンクーバまで行ってきました。気まぐれ絵日記にもうすぐアップになりますが、写真館に数枚様子が入りました。如月が受賞納豆編、如月２が京都編、如月３がバンクーバー編です。(MOMO) ●　全国納豆鑑評会のレポートをアップしました。受賞者インタビューや受賞履歴、地域別受賞内容も更新しました。鑑評会レポートから入れます。また、気まぐれ絵日記も入ってますよ。鑑評会前夜祭の楽しい写真も入りました。こちらは気まぐれ絵日記からです。(YUZUKA) ●　２月５日(金)、京都タワーホテルにて、第１５回全国納豆鑑評会が開催され、全国から１７１点もの納豆が出展されました。栄えある日本一の農林水産大臣賞は、室蘭の内藤食品工業さんの「おらが街」に決まりました。内藤食品工業さんは、全国納豆鑑評会で通算５回目の受賞になります。すごいですね！ おめでとうございます。鑑評会レポートと気まぐれ絵日記は、近いうちにアップとなります。お楽しみにね。( YUZUKA ) ●　２月になりました。恒例の全国納豆鑑評会は、２月５日(金)京都タワーホテルにて開催されます。今年の日本一はどんな納豆になるのか楽しみです。もう１５回目となる全国納豆鑑評会ですが、納豆文化村では第７回から毎年レポートをしています。今年は３人で鑑評会レポートと、気まぐれ絵日記を予定していますよ。過去の受賞納豆のデータベースは、上の「受賞納豆総覧」をクリックしてください。いろいろな受賞納豆が楽しめますよ。(YUZUKA) ●　皆様あけましておめでとうございます。2010年の干支は庚寅(かのえとら)。庚は物事が改まることを意味し、寅は元々昔の「動く」を意味する漢字から来ていて、暖かくなり草や花が芽吹く動きをあらわしているそうです。庚寅の今年は、今までのやり方や考え方を改めて、新たな動きから芽を出し伸びていこうとする年かも知れません。旧態依然としたやり方でいいのか、庚寅という変革や改革を象徴する年だからこそ、新たな試みや挑戦もいいのではないでしょうか。(momo) ●　納豆100選100レシピの2009年最終版が入りました。18増えて135になりましたよ。今回はクリスマスバージョンのスイーツ系も多くて楽しいレシピがいっぱいですよ。簡単なのが多いので是非皆さんもチャレンジしてみてね。カリカリスティックいいですよ。( YUZUKA ) ●　2009年もあと４日です。納豆文化村も明日大掃除をして、少しお休みをいただきます。文化村では2010年に動きを少し取り入れようかと、先日初めて数人集まってダンスレッスンを行いました。左の動画はその時の詩穏ちゃんの初練習。ガールズヒップホップ系です。何が始まるかはお楽しみですよ。(YUZUKA) ●　12月25日はクリスマス。クリスマスの語源は、Christ+ Mass、キリストのミサだそうです。神が人間として産まれてきたことをお祝いするのが本質なんだそうですよ。納豆文化村では19日に、クリスマスバージョンの納豆料理も作りましたが、まず「メロンバスケット」だけアップしました。楽しく可愛く仕上がりましたよ。表紙右上の「メロンバスケット」から入れます。動画も楽しんでね！文化村写真館の「師走３とＭ４」も見てね。メリークリスマース！( shion ) ●　皆さんメリークリスマス！今年ももう少しとなりましたね。納豆文化村では12月19日、今年最後の納豆100選100レシピを行いました。今回も頑張って十数種類の納豆料理を作りました。納豆クリスマスケーキも、もちろん入ってます！クリスマスバージョンとお正月バージョンの納豆料理をお楽しみね( YUZUKA ) ●　12月15日、毎年恒例の「納豆健康学セミナー」が秋葉原コンベンションホールで開催されました。今年でもう６回目なんですね。当日は、東京大学の宮崎先生、食文化史研究家の永山先生、自治医科大学の早田先生の３名の先生方が講演をされました。写真館に数枚入りました。( YUZUKA ) ●　先日ご案内の納豆料理13レシピが、「納豆100選100レシピ」に入りました。今回で117レシピになり、だんだん楽しくなってきましたね。納豆は、いろいろな食材に合う事を再認識。今回もどれもとってもいい出来ですが柚香の最大傑作は、No.117のシュー納豆！シュークリームと黒豆納豆が見事にマッチして、素晴らしいデザートになりました。ぜひ皆さんも試してみてね！写真館「師走のＭ２」のシュー納豆です。13レシピ、どれも楽しいよ！( YUZUKA ) ●　皆さんこんにちは。円城寺桜子です。納豆文化村写真館にまたまた動画(師走のＭ３)が入りました。Ｍはムービーの略ですよね。今回は倉本詩穏ちゃんの納豆の手話編と、フランス語編です。私はフランス語はわかりませんが見応えありますよ！( sakurako ) ●　師走になりました。師走の語源には諸説あるようですが、忙しくなることには間違いありません。すぐクリスマスとお正月がやってきて、２月にはもう、全国納豆鑑評会です。２月と言ってもすぐ来てしまいます。楽しみですね。先日、納豆料理を作りました。９種類の納豆で13レシピです。レシピアップはあと１週間位？ 写真館に様子が少し入りました。ムービーも入っていますよ。( aki ) ●　神宮外苑では「いちょう祭り」が始まっています。先日、小泉愛希(あき)ちゃんと秋らしくなった銀杏並木に行ってきました。黄色に染まり始めた銀杏を楽しみに多くの人たちが集まっていました。日本の四季は素晴らしいですね。そして、私たちの大好きな納豆の動画も撮ってみました。写真館「霜月の２とM1」に入りました。( sakurako ) ●　11月ももう半ば、秋が深まっています。納豆文化村では久々に納豆料理を作りました。今回は４品の簡単レシピですが、どれも楽しいものばかり。納豆はいろいろな食材に合わせられるんですね。いろいろな食材と合わせて納豆の楽しみ方がどんどん広がります。ますます納豆が大好きになりました。納豆100選100レシピに４レシピ、文化村写真館に様子が数枚入りました。( sakurako ) ●　お待たせしました。懇親会の様子が写真館「神無月４」に16枚入りました。梨花も懇親会だけ参加させていただきましたが、活気ある会でとても有意義でした。写真を見ていると楽しい様子が蘇りますね。(rika) ●　10月21日、2009年度の青年同友会研修会が、港区竹芝で開催されました。「若い農業者の泣き笑い」というテーマの講演は、とても興味をそそられる、楽しくて為になるお話でした。恒例のミニ鑑評会、そしてお楽しみの懇親会など、写真館「神無月３」に入りました。近いうちに続編４も出ますよ。(sakurako) ●　2009年度の青年同友会研修会が10月21日、竹芝で開催されます。今年は「若い農業者の泣き笑い」というテーマで「野菜くらぶ」の澤浦社長が講演されるとか。「健全な農業、健全な土づくり・・」、興味尽きないお話が聞けそうですね。もちろんミニ鑑評会も開催されるので、研修会初めての桜子はこちらも超楽しみにしています。(sakurako) ●　納豆文化村の製作用マシンが新しくなりました。今までDELLの30inchシングルモニターでしたが、同じモニターを２枚繋いでデュアル画面になりました。WQXGA(2560×1600)規格のモニターが２枚横並びで繋がっている状態です。マウスが２枚の画面を行ったり来たりして、一度にたくさんのファイルを表示できるので、とにかくすごいですよ。組み立ての様子を写真館で見てね。(rika) ●　９月になりました。長月の由来には諸説あるようですが、夜が次第に長くなる夜長月の略が有力とか。朝晩が涼しくなってきて、いい季節になってきますね。今日は文化村の事務所の屋上に行ってみました。カナダ大使館の近くの事務所からは東京タワー、東京ミッドタウンや六本木ヒルズもよく見えます。制作風景などが少し写真館に入りました。(sakurako) ●　夏と言えば花火。詩穏さんと菜生さんが、花火大会へ行ってきました。花火は素敵ですね。迫力満点の打ち上げ花火や、色や形が楽しめる創作花火、豪快で男性的だったり、優雅な女性的な花火。それぞれに花火職人さんの感性が生きているんだなぁ。いろいろなこだわりが冴える納豆も同じかも知れませんね。文化村写真館・葉月に入りました。(sakurako) ●　７月９日、秋葉原のＡＫＢ４８劇場にて、ナットウエンジェルの公開イベントが行われました。元気で活発な納豆好きの３人の女の子「ナットウエンジェル」が納豆で元気になる歌を披露するイベントです。作詞は秋元康さん。ＡＫＢ４８の３人だけあって、常に動きまわる元気いっぱいの歌を披露してくれました。また本年度のミス納豆の二人も紹介されました。写真館、文月と２に入りました。(shion) ●　６月になりました。紫陽花の季節ですね。紫陽花は花が開くにつれて色が変わるので、「移り気」などの花言葉がついていますね。でもフランスでは「忍耐強い愛情」とか「元気な女性」と言われているそうですよ。写真館に佳凛さんと薔薇や紫陽花が入りました。(nao) ●　５月１５日(金)、台東区上野の上野精養軒で、第14回鑑評会表彰式と、第55回通常総会が行われました。今年２月の鹿児島の鑑評会で受賞されたメーカーさんに、表彰状と盾が贈られました。表彰式と懇親会の様子が数枚、写真館に入りました。(nao) 春巻きの皮に包んで→ カリカリスティック /メロンをくりぬいて納豆！→ メロンバスケット / 納豆100選 Copyright (C)2001-2010 natto.com / All right reserved