湯葉巻き／倉本詩穏


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湯葉巻き

☆使う納豆・・・経木小粒納豆（菅谷食品）
☆ＲＥＣＩＰＥ・・・納豆文化村／倉本詩穏
☆ＣＨＥＦ・・・納豆文化村／倉本詩穏

お正月も近づいてきたので、今回は湯葉を使った料理にチャレンジしてみたいと思います。詩穏はコンビーフが大好きなんです！大好きな納豆とコンビーフ。どちらも食べられるなんて幸せ～(*＾＾)今回使用するのは、菅谷食品さんの経木に包まれた小粒納豆です。菅谷食品さんは、全国納豆鑑評会で過去２回受賞されている、こだわりメーカーさん。その菅谷食品さんの、こだわり経木の小粒納豆ですから、料理をするのにも力が入りますね。経木小粒ならではの食感とおいしさが楽しめるのではないか、と期待大！手際よく作ろうと思います♪

用意するもの

●納豆菅谷食品さんの経木小粒納豆。	●湯葉／カニかまぼこ／のり湯葉は巻きやすい大きさに切っておきます。
●ポン酢／酢醤油お好みで。	●ツナ缶／コンビーフ適量。

コンビーフの缶詰の開け方は詩穏にお任せください！この方法は、慣れない人には難しいですが、コンビーフ大好き詩穏は、目隠しでもできますよ（笑）納豆のコクのあるいい香りと、コンビーフのスパイシーな香りで、出来上がりが待ちきれません！

作り方

(１)納豆・カニかまぼこ・コンビーフを混ぜます。
(２)のりの上に湯葉と(１)を乗せて、巻いていきます。
(３)お正月の飾り付けをしてから、ポン酢や酢醤油などをつけていただきます☆

具材を欲張って多く乗せすぎないようにすると、中身がこぼれないで上手に巻くことが出来ます。あと、今回はノリが小さかったので、２枚をずらして並べて面積を広くしてから、具を乗せました。この具材はご飯に乗っけても美味しそうですね♪

出来上がり～！！

湯葉を贅沢に使った湯葉巻きの出来上がりです♪中のカニかまぼこやコンビーフのしょっぱい味が納豆とよく絡んで美味しい♪スナック感覚でどんどん進んでしまう一品です。

【詩穏感想】・・・お酒のおつまみや、おやつとしてもオススメです☆詩穏的には韓国のりで巻いて食べるのがベストでした！男性の方には、この具材をどんぶりご飯に乗せてガッツリ食べても絶対おいしいと思います。詩穏も食べよーっと♪(笑)この湯葉巻き、食べる時に、ぷにゅっと端から中身が出てくることがあるので、豪快に一口でパクッといただくのがオススメです。納豆が苦手な方でもぱくぱく食べられること間違いなし！ぜひパーティーやおやつに、作ってみてください♪