「100％北海道大粒」は平成１２年度全国納豆鑑評会で農林水産大臣賞(日本一)を受賞した大粒のこだわり納豆です。北海道産トヨマサリ大豆の本来の旨味と八海山系のおいしい水を見事に融合させたすばらしい納豆です。

今日はこの日本一の納豆を使ってパスタに挑戦。納豆はパスタにだって良く合うみたい。和風パスタです。日本一の納豆パスタができちゃうかな。
ツナって英語でマグロって意味。シーチキンは、和製英語。マグロなどの魚肉をサラダ油に漬けた缶詰。鶏肉のように低カロリーで高タンパクで脂肪が少ないことから名付けられたんだって。シーチキンはマグロじゃないよ、芽莉ちゃん(＾皿＾)以上、冴瑛の豆知識のコーナーでした〜(勝手に‥)

●マヨネーズ大さじ１、大葉２枚、塩、黒コショー、オリーブオイルそれぞれ適量

【冴瑛のひとこと】・・・納豆のネバリがパスタとよく絡みます。仕上げの大葉で彩り良くなり、和風度アップ！納豆の弾力とパスタのモチモチ感がお気に入りになりました。食べごたえあり♪ツナとマヨと塩とコショウの加減がとっても重要だよ。慎重にネ！